Pão de Queijo Mineiro
Ingredientes
•
500g de polvilho doce
•
250ml de leite
•
100ml de óleo
•
2 ovos
•
300g de queijo meia cura ralado
•
sal a gosto
Modo de Preparo
Ferva o leite com o óleo e escalde o polvilho. Misture os ovos e o queijo. Modele bolinhas e asse por 25 minutos a 200°C.
Passo a Passo Detalhado
1. Passo 1
Ferva o leite com o óleo e escalde o polvilho.
2. Passo 2
Misture os ovos e o queijo.
3. Passo 3
Modele bolinhas e asse por 25 minutos a 200°C.
Observações e Recomendações
• Pão de Queijo Mineiro e uma receita caseira pensada para o dia a dia preparada com 500g de polvilho doce, 250ml de leite, 100ml de óleo, 2 ovos, 300g de queijo meia cura ralado, tempo de preparo de 25 minutos. Confira o modo de preparo, dicas de textura e sugestoes para servir essa receita com mais sabor, praticidade e um resultado consistente em qualquer ocasiao.
Dicas para Acertar a Receita
• Separe 500g de polvilho doce, 250ml de leite, 100ml de óleo, 2 ovos antes de comecar para bater a massa sem interrupcoes e manter o ponto correto.
• Preaqueça o forno antes de levar a massa para assar, assim o bolo cresce de forma mais uniforme.
• Apos cerca de 25 minutos, faca o teste do palito para confirmar se a massa assou por completo sem ressecar.
• Espere o bolo amornar antes de aplicar a cobertura para manter a textura fofinha e uma finalizacao mais bonita.